Wenzhou Ace Machinery는 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸로 제작된 50~1,000L 용량의 재킷형 케틀을 생산하며, 모델에 따라 고정형 또는 기울임형 디자인을 제공합니다。전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 선택할 수 있으며, 호환 가능한 경우 교반 및 제어 기능도 옵션으로 제공합니다。제품, 배치 크기, 열원 및 취급 요구 사항을 공유하여 귀하의 공정에 적합한 구성을 논의하십시오。.
스팀 또는 전기 가열식 소스용 틸팅 재킷 케틀
가격 범위: $2,260.49~$2,465.06
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 조리를 위한 재킷형 케틀
주전자를 선택할 때는 제품, 배치 크기 및 사용 가능한 열원부터 시작합니다。걸쭉한 소스는 정기적인 교반과 용기를 비우는 실용적인 방법이 필요할 수 있으며, 과일 충전물은 다른 가열 및 취급 설정을 요구할 수 있습니다。Wenzhou Ace Machinery에서는 이러한 생산 세부 사항에 따라 재킷형 주전자를 구성하며, 모든 레시피에 하나의 배열이 맞는다고 가정하지 않습니다。.
열은 제품 용기를 둘러싼 재킷을 통해 가해지므로 가열 매체가 식품과 직접 접촉하지 않습니다。이 간접 가열 방식은 배치 조리를 지원하며 제품과 직접 버너가 접촉하는 것을 방지합니다。사용 가능한 가열 옵션은 전기, 증기, 가스 또는 열유이며, 모델 호환성에 따라 다릅니다。일부 모델에서는 고정형 및 기울임형 용기 디자인을 선택할 수 있으며, 기울임은 수동 또는 적용 가능한 경우 유압식일 수 있습니다。.
특징 및 적용 분야
선택적 교반은 조리 중 제품 이동에 도움을 줄 수 있으며, 온도 제어, 가변 속도 드라이브, 단열 및 제어판은 선택한 모델에 따라 고려할 수 있습니다。이 옵션들은 작업자 입력, 공정 모니터링 및 열 보존에 영향을 미치며 모든 구성에 포함되는 것은 아닙니다。표준 재킷형 주전자는 인라인 로터-스테이터 믹서가 아니며 본질적으로 고속 유화나 분말 응집 해체를 제공하지 않습니다。분말 분산이나 집중적인 액체-액체 혼합이 필요한 경우, 공정 및 별도의 호환 장비에 대해 당사 팀과 상의하십시오。.
일반적인 식품 용도에는 소스, 그레이비, 수프, 육수, 잼, 과일 충전물, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 식품이 포함됩니다。점도, 고형분, 배치 용량, 교반 필요성 및 세척 루틴 모두 설정에 영향을 미칩니다。화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 응용 분야는 조성, 재료, 밀봉 및 공정 적합성에 대한 별도의 검토가 필요하며, 식품 구성이 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
기술 사양
| 제품 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 용량 | 50, 100, 200, 300, 500 또는 1,000 L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 및 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 맞게 제공 가능。 |
구성 및 자주 묻는 질문
적합한 모델을 식별하려면 배치 크기, 제품 특성, 선호하는 열원, 교반 필요성 및 배출 방법을 공유하십시오。당사는 공장에서 제조 및 맞춤화하며, 최종 옵션은 모델 호환성과 귀하의 요구 사항에 따라 달라집니다。.
모든 용량이 모든 열원을 사용할 수 있습니까？ 번호. 사용 가능 여부는 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 선택된 모델은 수동 또는 유압식으로 기울일 수 있습니다。.
교반기가 기본 사양입니까? 선택적 구성입니다。.
어떤 강철을 지정해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공됩니다; 검토를 위해 제품 및 세척 세부 정보를 제공해 주십시오。.
문의 시 무엇을 포함해야 합니까？ 용량, 제품, 열원, 교반 및 기울임 필요성。.
적절한 케틀 구성을 논의하기 위해 이러한 생산 세부 사항과 함께 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
