Wenzhou Ace Machinery는 소스, 잼, 수프, 시럽, 유제품 및 기타 식품의 배치 처리를 위한 재킷형 조리용 케틀을 제조합니다。용량은 50L에서 1,000L까지 다양하며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸과 모델에 따라 가열, 용기, 기울임 및 제어 옵션이 제공됩니다。적합한 구성을 논의하기 위해 귀하의 제품 및 공정 요구 사항을 공유해 주십시오。.
식품 가공용 산업용 틸팅 재킷 케틀
가격 범위: $1,987.76~$2,096.49
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
배치 조리를 위한 산업용 재킷 주전자
주전자를 선택할 때는 제품, 배치 크기 및 사용 가능한 열원부터 시작합니다。가끔 저어야 하는 과일 충전물은 더 적극적인 교반이 필요한 걸쭉한 소스나 고기 그레이비와는 다른 요구 사항이 있습니다。Wenzhou Ace Machinery에서는 모든 레시피에 맞는 하나의 설정을 가정하기보다는 이러한 생산 세부 사항에 맞춰 재킷형 주전자를 구성합니다。.
열은 제품 용기를 둘러싼 재킷을 통해 전달되므로 가열 매체가 주전자 벽을 데우며 음식과 직접 접촉하지 않습니다。이 간접 방식은 배치 요리를 제어할 수 있게 하며 제품과 직접 버너가 접촉하는 것을 방지합니다。모델에 따라 고정형과 기울임형 디자인이 있으며, 기울임 메커니즘은 비우는 데 도움을 줄 수 있고, 교반기는 조리 중 혼합이 필요한 제품을 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다。작동 및 청소 절차는 제품의 점도와 침전되거나 달라붙을 수 있는 재료를 고려해야 합니다。.
적용 및 구성
일반적인 식품 용도에는 소스 및 그레이비, 잼과 과일 충전물, 수프와 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 및 기타 조리된 식품이 포함됩니다。걸쭉한 레시피, 섬세한 유제품 혼합물 및 입자가 포함된 배치는 다른 교반 및 배출 구성이 필요할 수 있습니다。다른 산업은 선택된 재료, 씰 및 공정 조건과 제품 호환성을 확인한 후에만 고려할 수 있으며, 표준 식품용 주전자 구성은 화장품, 제약 또는 화학 제형에 자동으로 적합하지 않습니다。.
50L, 100L, 200L, 300L, 500L 및 1,000L 용량 중에서 선택할 수 있으며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸로 제작됩니다。가열 옵션에는 전기, 증기, 가스 또는 열유가 포함되며 모델 호환성에 따라 다릅니다。선택 사양에는 교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열, 제어판 및 수동 또는 유압식 기울임 기능이 포함될 수 있습니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 조리용 주전자 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 1,000 L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유；구성에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반／온도 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 맞게 제공 가능。 |
자주 묻는 질문
모든 용량이 모든 가열 방식에 사용 가능한가요？
최종 조합은 선택한 모델과 요구 사항에 따라 달라집니다。.
용량은 어떻게 선택하나요？
검토를 위해 목표 배치량, 충전 수준 및 생산 빈도를 공유하십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？
틸팅은 모델에 따라 다르며 수동 또는 유압 작동이 가능할 수 있습니다。.
교반기나 제어 장치를 추가할 수 있습니까？
이 옵션들은 모델 호환성을 전제로 논의할 수 있습니다。.
문의 시 포함해야 할 내용은 무엇입니까？
제품 세부 사항, 배치 크기, 열원, 혼합 필요성 및 배출 선호도를 제공해 주십시오。.
구성 검토 요청
공장 직영 제조업체인 Wenzhou Ace Machinery는 귀하의 공정에 맞는 구성을 논의할 수 있습니다。필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법 및 교반 또는 기울임 요구 사항을 보내 주시면 저희 팀이 적합한 옵션을 검토하겠습니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
