Wenzhou Ace Machinery 製造容量從 50L 到 1000L 的夾套烹飪鍋，用於批量製備醬料、湯品、果醬、糖漿、乳製品混合物及其他食品。可選擇 SUS304 或 SUS316L 材質，並依型號提供加熱、容器、攪拌及控制選項。請分享您的產品及生產需求，以便討論合適的配置。.
傾斜夾套烹飪鍋，適用於醬料、湯品和燉牛肉。
價格範圍：$1,816.60 到 $1,985.18
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
用於批量食品生產的夾套烹調鍋
選擇鍋具始於產品本身：濃稠醬料、水果餡料、湯品或肉類製品可能需要不同的加熱和攪拌方式。Wenzhou Ace Machinery生產容量為50升、100升、200升、300升、500升及1000升的夾套烹飪鍋，最終功能依據型號和工藝選擇。.
熱能通過包覆容器的夾套傳遞，而非直接加熱與產品接觸的表面。根據所選配置，熱源可為電力、蒸汽、燃氣或熱油。此間接加熱方式支持受控的批量烹調；實際熱傳遞效果取決於產品、批量大小及設備配置。可選配攪拌器以助於烹調過程中保持原料流動，攪拌器類型及相容性需根據應用確認。.
生產應用與配置。
典型食品用途包括燉煮醬汁與肉汁、烹調湯品與高湯、製備果醬與水果餡料、加熱糖漿或糖果混合物，以及加工乳製品混合物。濃稠餡料可能需要攪拌以減少沉澱，而細膩混合物可能需採用不同的操作方式。請告知我們原料、黏度、批量大小及排放需求，以便選擇合適型號。.
依型號不同，提供固定或傾斜式結構。傾斜式可為手動或液壓操作（視適用性而定），有助於批次排空。可選配溫度控制、變速驅動、隔熱、控制面板及其他客製化功能，視型號相容性而定。提供SUS304或SUS316L不鏽鋼材質，材質選擇應考慮產品及清潔條件。用於化妝品、藥品或化學加工時，需事先確認材質、密封件及工藝適用性。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套式烹飪鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜；視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓，視情況而定 |
| 攪拌 | 可選攪拌器；視配置而定 |
| 溫度控制 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
常見問題
每種容量都能使用所有熱源嗎？ 可用組合數量取決於所選型號。.
每台鍋子都是傾斜式嗎？ 不是。提供固定式與傾斜式型號，操作方式依配置而定。.
我應該提供什麼以便獲得建議？ 產品、批量容量、加熱偏好、攪拌需求及排放方式。.
您能添加保溫或控制裝置嗎？ 這些選項需視型號相容性而定。.
我該如何選擇SUS304還是SUS316L？ 請提供產品成分及清潔條件，以便審核材料適用性。.
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作為直接製造商，Wenzhou Ace Machinery 可針對您的工藝討論客製化配置。欲索取報價，請提供所需容量、產品詳情、偏好熱源及任何攪拌或傾斜需求。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
