Wenzhou Ace Machinery 的工業夾套烹飪鍋提供 50L 至 1000L 容量，採用 SUS304 或 SUS316L 材質製造，並根據型號提供不同的加熱選項。可配置固定或傾斜容器，並可選配攪拌、溫度控制及其他功能，適用於醬料、湯品、果醬、乳製品混合物等。請提供您的批量大小和工藝需求，以便進行配置評估。.
工業用帶刮刀攪拌器的蒸汽夾套鍋
價格範圍：$1,927.27 到 $2,061.60
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
用於受控批量生產的夾套烹調鍋
在直接加熱容器中烹煮濃稠醬料或水果餡料可能導致加熱不均勻及產品黏附。夾套鍋透過容器壁傳遞熱能，幫助間接加熱批次，同時攪拌產品。所需的熱源和攪拌方式取決於配方、批次大小及工廠設施。.
Wenzhou Ace Machinery生產容量為50L、100L、200L、300L、500L及1000L的夾套烹飪鍋。可根據所選型號指定刮刀攪拌器。刮刀有助於將產品從加熱壁面移回批次中，對醬料、果醬及其他黏稠食品尤為實用。根據型號提供固定或傾斜結構；傾斜裝置在適用時可使用手動或液壓操作。.
應用與配置
典型食品應用包括醬料與肉汁、水果果醬與餡料、湯品與高湯、糖漿、糖果混合物及乳製品混合物。每種配方具有不同的黏度、熱敏感性及攪拌需求。不可假設相同攪拌器配置適用於所有產品。夾套加熱可使用電力、蒸汽、燃氣或熱油，視型號相容性而定。提供SUS304或SUS316L不鏽鋼；材料選擇應考慮產品及清潔條件。.
相關用途可能包括飲料成分、調味醬、個人護理霜劑或乳液，以及製藥或化工加工中相容的液體配方。適用性取決於具體配方、接觸材料、密封件、加熱方式及工藝要求；訂購前請確認這些細節。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套煮鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜；視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓，視情況而定 |
| 混合系統 | 可選攪拌器，包括相容時的刮刀型 |
| 溫度控制 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
常見問題
每種容量都能使用所有熱源嗎？
可用組合數量取決於型號及所需配置。.
是否包含刮刀攪拌器？
若相容可指定；請確認產品黏度及攪拌需求。.
我該如何選擇容量？
請提供目標批次大小、工作容量及預期生產頻率。.
鍋爐是否可傾斜以便排放？
傾斜功能視型號而定，適用時可選手動或液壓操作。.
哪些資訊有助於報價？
提供產品詳情、首選材料和熱源、批量大小，以及攪拌或排放要求。.
請求配置
作為直接製造商，Wenzhou Ace Machinery 可討論關於您的產品、批量容量、可用熱源、混合任務及排放流程的定制需求。請提供您的所需容量、產品描述、首選加熱方式，以及刮刀、傾斜或控制要求，讓我們的團隊能審核合適的配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
