เครื่องผสมท๊อฟฟี่แบบเอียงสำหรับอุตสาหกรรมนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการทำขนมและการผลิตอาหาร การตั้งค่าสามารถปรับแต่งได้ตามความจุของชุดผลิต ลักษณะของผลิตภัณฑ์ ความต้องการในการให้ความร้อน และความต้องการในการปล่อยสินค้า กรุณาแจ้งความจุหม้อที่คุณต้องการ แหล่งความร้อน และความต้องการในการกวนหรือเอียง เพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสมกับ Wenzhou Ace Machinery.
เครื่องผสมทอฟฟี่แบบเอียง | หม้อปรุงอาหารขนมหวานอุตสาหกรรม
ช่วงราคา: $2,050.94 ถึง $2,189.38
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อแจ็คเก็ตสำหรับทอฟฟี่และการผลิตอาหาร
ทอฟฟี่และผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกอื่น ๆ ต้องการการให้ความร้อนที่ควบคุมได้และการระบายที่ใช้งานได้จริง หม้อที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับขนาดชุดพิมพ์พฤติกรรมสูตรแหล่งความร้อนที่มี และว่าผู้ปฏิบัติงานต้องการการกวนหรือภาชนะเอียงเพื่อเทชุดที่มีความหนืดหรือไม่ เราผลิตหม้อแจ็คเก็ตที่ Wenzhou Ace Machinery และปรับแต่งแต่ละหน่วยตามกระบวนการที่ตั้งใจไว้.
หม้อแจ็คเก็ตให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยทางอ้อม: สื่อความร้อนที่เลือกจะทำให้แจ็คเก็ตที่ล้อมรอบภาชนะอุ่นขึ้น และความร้อนจะถ่ายเทผ่านผนังหม้อ การจัดวางนี้ช่วยสนับสนุนการปรุงอาหารโดยไม่ต้องวางแหล่งความร้อนตรงกับผลิตภัณฑ์ ใช้สำหรับซอส แยม ซุป น้ำเกรวี่ น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม ไส้ และส่วนผสมขนมหวาน การกวนช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ในระหว่างการปรุงได้ ตัวกวนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสูตรและรุ่นหม้อ.
การพิจารณาการตั้งค่าและการผลิต
ความจุที่มีให้เลือกคือ 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร รุ่นอาจเป็นแบบติดตั้งถาวรหรือแบบเอียง หากมีฟังก์ชันเอียง การใช้งานอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก สามารถพิจารณาการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนน้ำมัน แต่ไม่ใช่ทุกความจุหรือการกำหนดภาชนะรองรับทุกตัวเลือก.
มีสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ให้เลือก การเลือกวัสดุควรสะท้อนถึงผลิตภัณฑ์ รูปแบบการทำความสะอาด และสภาพแวดล้อมการแปรรูป ฟีเจอร์เสริมได้แก่ ตัวกวน การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน ฉนวน แผงควบคุม และการกำหนดค่าแบบกำหนดเองอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น โปรดยืนยันความหนืดของผลิตภัณฑ์ ขนาดชุดพิมพ์ เครื่องมือให้ความร้อน วิธีการระบายที่ต้องการ และข้อกำหนดการทำความสะอาดก่อนระบุอุปกรณ์เสริม.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| ระบบกวน | เป็นตัวเลือก; รายละเอียดขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ปรับแต่งได้ตามรุ่น |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การใช้งานและการสั่งซื้อ
การใช้งานทั่วไป ได้แก่ การปรุงซอสและเกรวี่ การเตรียมแยมผลไม้และไส้ การแปรรูปซุปและน้ำสต็อก การผลิตน้ำเชื่อมและขนมหวาน และส่วนผสมจากนม ไม่ควรสันนิษฐานว่าการตั้งค่าเดียวกันเหมาะสมกับทุกสูตร ความหนืด ส่วนผสม ความต้องการความร้อน และวิธีการระบายมีผลต่อการเลือกใช้.
เรามีการผลิตโดยตรงจากโรงงานและการปรับแต่งตามลักษณะผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน ความต้องการการกวน และกระบวนการผลิต กรุณาส่งความจุที่ต้องการ คำอธิบายผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ชอบ และความต้องการการกวนหรือการเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการตั้งค่าที่เหมาะสมได้.
คำถามที่พบบ่อย
สามารถจัดหาความจุทุกขนาดพร้อมแหล่งความร้อนทุกประเภทได้หรือไม่?
ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
กาต้มน้ำทั้งหมดเอียงหรือไม่?
ไม่ ภาชนะแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงมีให้เลือกตามรุ่นที่เลือก.
ฉันสามารถขออุปกรณ์กวนหรือการควบคุมอุณหภูมิได้หรือไม่?
ได้ เป็นฟีเจอร์เสริมในกรณีที่เข้ากันได้กับการตั้งค่า.
ควรระบุสแตนเลสแบบใด
มีวัสดุ SUS304 และ SUS316L ให้เลือก กรุณาแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาดเพื่อการพิจารณาวัสดุ.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา?
กรุณาแจ้งความจุของชุดผลิตภัณฑ์ การใช้ความร้อน ความต้องการการกวน และการจัดการระบายที่ต้องการ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
