Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุงต้มสเตนเลสสตีลแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับซอส พริกแกง ซุป แยม น้ำเชื่อม และชุดอาหารอื่น ๆ ให้เลือกตั้งแต่ความจุ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร โครงสร้าง SUS304 หรือ SUS316L และระบบทำความร้อนที่ขึ้นอยู่กับรุ่น ได้แก่ ไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมัน เทอร์มอล สามารถเลือกเพิ่มระบบกวน ควบคุมอุณหภูมิ ฉนวนกันความร้อน และรูปแบบติดตั้งแบบคงที่หรือแบบเอียงได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และการผลิตของคุณ.
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตสแตนเลสพร้อมเครื่องผสมสำหรับซอสและพริกแกง
ช่วงราคา: $2,033.51 ถึง $2,218.97
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับการผลิตซอสและวาง
การให้ความร้อนกับวางพริกหนาๆ น้ำซุปหม้อไฟ หรือซอสโฮยซินโดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและการไหม้ โดยเฉพาะเมื่อแบตช์เริ่มข้นขึ้น หม้อแบบมีแจ็คเก็ตจะถ่ายเทความร้อนโดยอ้อมผ่านช่องว่างรอบภาชนะผลิตภัณฑ์ ซึ่งช่วยให้การให้ความร้อนมีการควบคุมมากกว่าการสัมผัสโดยตรงกับเปลวไฟหรือแหล่งความร้อน แหล่งความร้อนและการตั้งค่าการทำงานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรุ่นและกระบวนการที่เลือกใช้.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อแบบติดตั้งถาวรและในรุ่นที่รองรับสามารถเอียงได้ในขนาดความจุ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L มีสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ให้เลือก การกวนแบบเสริมสามารถช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างการปรุงอาหารได้ ขณะที่การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมสามารถพิจารณาได้ในรุ่นที่รองรับ ตัวเลือกเหล่านี้ช่วยลดการกวนด้วยมือในแต่ละรอบและช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานทำตามขั้นตอนการผลิตซ้ำได้ แต่ตัวกวนนั้นควรเหมาะสมกับความหนืดของผลิตภัณฑ์และขนาดแบตช์.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานด้านอาหารรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ วางพริก แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน รวมถึงส่วนผสมจากนม สูตรแต่ละสูตรมีความต้องการที่แตกต่างกันในเรื่องการให้ความร้อน การกวน และการปล่อยผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น ไส้ที่หนาแน่นอาจต้องการรูปแบบการผสมที่แตกต่างจากซุปที่เหลว เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา และสูตรเคมีอาจพิจารณาได้หลังจากยืนยันความเข้ากันได้ของวัสดุ ซีล และกระบวนการแล้ว หม้ออาหารมาตรฐานไม่ได้เหมาะสมโดยอัตโนมัติสำหรับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การทำงานแบบเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
ในการกำหนดขนาดหม้อ ให้กำหนดปริมาณแบตช์ พฤติกรรมของสูตรระหว่างการให้ความร้อน สาธารณูปโภคที่มีอยู่ การกวนที่ต้องการ และวิธีการปล่อยผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุก การรวมกันขั้นสุดท้ายของความจุ การให้ความร้อน การเอียง และอุปกรณ์เสริมขึ้นอยู่กับรุ่น.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่มี การมีจำหน่ายขึ้นอยู่กับการเลือกแบบรุ่น.
มีเครื่องผสมรวมอยู่ด้วยหรือไม่? การกวนเป็นการตั้งค่าเสริม.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีฟังก์ชันเอียงในรุ่นที่ใช้ได้ พร้อมการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่ระบุ.
ฉันควรขอเหล็กชนิดใด? โปรดแจ้งข้อมูลเคมีของผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาดเพื่อให้สามารถตรวจสอบความเหมาะสมของวัสดุได้.
สามารถเพิ่มการควบคุมหรือฉนวนกันความร้อนได้หรือไม่? สิ่งเหล่านี้อาจมีให้ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.
ขอใบเสนอราคา
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการผสม และข้อกำหนดการเอียงหรือการระบาย ทีมงานโรงงานของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
