전기, 증기, 가스 및 열유 재킷 조리용 믹서가 장착된 조리용 케틀

제어된 배치 가공을 위한 재킷형 조리용 케틀

걸쭉한 소스나 과일 속을 조리할 때는 일정한 열과 충분한 움직임이 필요하여 눌어붙음과 불균일한 조리를 방지합니다。 당사의 재킷형 조리용 케틀은 제품을 간접적으로 가열합니다：선택된 가열 매체가 내부 용기 주변 공간을 데워 용기 벽을 통해 열을 전달하며, 배치에 직접 열을 가하지 않습니다。 사용 가능한 가열 방식과 작동 방식은 선택된 모델과 공장 설비에 따라 다릅니다。.

Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 고정형 또는 기울임형 케틀 구성을 제조합니다。 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택할 수 있습니다。 선택 사양인 교반기는 가열 중 적합한 제품의 움직임을 유지하는 데 도움을 줄 수 있으며, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판도 호환 가능한 경우 논의할 수 있습니다。 이러한 옵션은 일상 운영에 영향을 미칩니다：예를 들어, 가변 속도 구동은 작업자가 제품 단계별 혼합을 조절할 수 있게 하며, 단열은 열을 유지하도록 구성된 재킷형 용기에 적합할 수 있습니다。.

일반적인 적용 분야

일반적인 배치에는 소스, 그레이비, 수프, 잼, 과일 속, 시럽, 유제품 및 제과 혼합물이 포함됩니다。 입자가 포함된 소스는 부드러운 시럽과는 다른 교반기 및 배출 구성이 필요할 수 있습니다。 기타 가능한 용도에는 식음료 혼합물, 화장품 크림 또는 로션, 의약품 액체 및 호환 가능한 수용성 화학 제제가 포함됩니다。 재료, 밀봉, 교반 및 공정 적합성은 각 제형별로 검토해야 하며, 하나의 표준 구성으로 모든 제품에 적합하지 않습니다。.

기술 사양

구성 및 주문。

직접 제조업체로서, 배치 크기, 제품 점도 및 입자, 가열원, 혼합 요구 사항, 제품 배출 방식을 검토합니다。 견적 요청 시 목표 작업 배치, 사용 가능한 설비, 세척 요구 사항 및 원하는 제어 사항을 공유해 주십시오。 의도된 작동 환경에 대한 재료 호환성과 유지보수 접근성도 확인하십시오。.

자주 묻는 질문。

모든 크기가 모든 열원을 사용할 수 있나요？ 아닙니다。가열 옵션은 모델 및 요청된 구성에 따라 다릅니다。.

주전자를 기울일 수 있나요？ 고정형 및 기울임형 디자인이 모델별로 제공되며, 기울임 작동은 수동 또는 유압식일 수 있습니다。.

교반기가 포함되어 있습니까？ 선택 사양 구성으로, 모델 호환성과 제품 요구 사항에 따라 달라집니다。.

어떤 강철을 지정해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공되며, 성분 및 세척 조건에 대해 당사 팀과 논의하십시오。.

추천을 위해 무엇을 보내야 합니까？ 용량, 제품 세부 사항, 선호하는 열원 및 교반 또는 기울임 요구 사항을 제공하십시오。 적합한 구성을 논의하려면 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。.