Ketel berjaket Wenzhou Ace Machinery tersedia dalam kapasitas 50 hingga 1.000 L, dengan stainless steel SUS304 atau SUS316L dan pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal tergantung model. Desain tetap atau miring serta opsi seperti pengadukan, kontrol suhu, isolasi, dan penggerak kecepatan variabel dapat dibahas untuk model yang sesuai. Bagikan produk, ukuran batch, sumber panas, dan kebutuhan penanganan Anda untuk tinjauan konfigurasi.
Ketel Berjaket Gas Miring untuk Produksi Sirup, Selai, dan Susu Kedelai
Rentang harga: $1,999.94 hingga $2,138.14
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Berjaket untuk Memasak Batch
Memasak saus kental, isian buah, atau sirup secara merata bisa sulit ketika produk menempel atau memanas terlalu cepat di dinding wadah. Ketel berjaket kami menggunakan jaket pemanas eksternal untuk mentransfer panas secara tidak langsung ke produk. Sumber panas yang tersedia tergantung pada model yang dipilih: listrik, uap, gas, atau minyak termal. Pengaturan ini mendukung memasak batch yang terkontrol tanpa menerapkan sumber panas langsung ke wadah kontak makanan.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel tetap dan, pada model yang kompatibel, ketel miring dengan kapasitas 50, 100, 200, 300, 500, dan 1.000 L. Stainless steel SUS304 atau SUS316L tersedia. Pengaduk dapat membantu memindahkan produk selama memasak; kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol juga dapat ditentukan jika kompatibel. Opsi ini memengaruhi penanganan batch dan tugas operator, tetapi tidak standar di setiap konfigurasi.
Aplikasi dan Konfigurasi
Penggunaan makanan khas meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup glukosa dan campuran permen, produk susu, dan makanan lain yang sesuai. Isian kental mungkin memerlukan pengadukan dan pengaturan pembuangan yang praktis; batch sup yang tipis mungkin memiliki kebutuhan pencampuran yang berbeda. Fitur miring, jika tersedia, membantu pengosongan dan akses pembersihan. Operasi manual atau hidrolik tergantung pada model.
Ketel juga dapat cocok untuk proses minuman, kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, atau kimia tertentu, tergantung pada kompatibilitas produk, pemilihan bahan, segel, dan persyaratan proses. Ini adalah wadah memasak, bukan mixer rotor-stator inline; emulsi geser tinggi atau dispersi bubuk memerlukan peralatan yang dinilai secara terpisah.
Spesifikasi Teknis
| Nama produk | Ketel berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50–1.000 L; ukuran yang terdaftar: 50, 100, 200, 300, 500, 1.000 L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional, tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Pertanyaan Umum
Apakah semua metode pemanasan tersedia pada setiap kapasitas? Tidak. Kombinasi akhir tergantung pada model.
Bisakah saya menentukan agitator? Ya, tergantung pada kompatibilitas dan kebutuhan produk.
Bagaimana cara memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch, volume kerja, dan frekuensi produksi.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Kemiringan tergantung pada model; opsi manual atau hidrolik mungkin berlaku.
Detail apa yang membantu dalam penawaran harga? Berikan produk, volume batch, sumber panas, pencampuran, pengeluaran, dan persyaratan pembersihan.
Minta Tinjauan Konfigurasi
Sebagai produsen langsung pabrik, Wenzhou Ace Machinery dapat membahas kustomisasi seputar produk Anda, ukuran batch, sumber panas, agitasi, dan metode pengeluaran. Kirim kapasitas dan detail proses yang Anda butuhkan agar tim kami dapat meninjau konfigurasi yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
