Wenzhou Ace Machinery 製造帶夾套的烹飪鍋，用於批量加工醬料、果醬、湯品、糖漿、乳製品混合物及糖果產品。可選擇 50L 至 1000L 容量、不鏽鋼材質 SUS304 或 SUS316L，並依型號提供不同的加熱、容器、攪拌及傾斜配置。請告知您的產品及生產需求，以便提供量身訂做的設備建議。.
夾套式烹飪鍋，適用於醬料、果醬、糖漿及糖果生產
價格範圍：$1,862.39 到 $1,981.21
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
用於受控批量加工的夾套烹飪鍋
選擇煮鍋始於產品：濃稠的果餡、稀薄的糖漿和乳製混合物的傳熱和倒出方式各不相同。在Wenzhou Ace Machinery，我們根據批量大小、熱源、攪拌需求和排放方式配置夾套煮鍋。.
熱量通過煮鍋夾套傳遞，而非直接作用於與產品接觸的容器。這種間接加熱方式有助於批次均勻加熱，並避免火焰或加熱元件直接接觸食品。實際熱量輸送取決於所選型號、設施和產品。可用容量為50L、100L、200L、300L、500L及1000L。.
配置與生產應用。
根據產品和清潔需求選擇SUS304或SUS316L材質。加熱選項包括電加熱、蒸汽、燃氣或熱油，視型號兼容性及現場設施而定。煮鍋可為固定式或傾斜式；適用傾斜型號採用手動或液壓操作。可選配攪拌器以支持常規批次攪拌，溫度控制、變速驅動、保溫及控制面板可視兼容性討論。這些並非高剪切或線上轉子-定子攪拌器；粉末分散和乳化需求需另行工藝評估。.
典型食品應用包括醬汁和肉汁、果醬及果餡、湯品、糖漿、糖果混合物、乳製品混合物及餡料。黏度、固體含量、批量大小及是否需刮底或持續攪拌影響適用配置。其他行業可能需材料及密封兼容性評估；標準食品煮鍋配置不應假設適用於化妝品、藥品或化學配方。.
技術規格
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 產品名稱 | 夾套式烹飪鍋 |
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓，視情況而定 |
| 攪拌 | 可選；依配置而定 |
| 溫度控制 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 根據工藝需求提供。 |
常見問題
我該如何選擇容量？ 請告知您的正常批次大小及工作容量需求。. 每個水壺都能傾斜嗎？ 不；容器及傾斜選項取決於型號。. 可以加裝攪拌器嗎？ 兼容配置可選配攪拌功能。. 我應該指定哪種加熱源？ 請提供可用設施及工藝需求。. 能處理我的配方嗎？ 請提供成分、黏度以及混合或排放要求以供審核。.
請求配置
作為一家工廠直銷製造商，Wenzhou Ace Machinery 提供按產品、批量大小、熱源、混合要求及工作流程的定制服務。欲獲報價，請提供您的目標產能、產品、首選加熱方式以及任何攪拌或傾斜需求。我們的團隊將審核細節並推薦合適的配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
