帶攪拌器、傾斜及多種加熱選項的夾套烹調鍋
帶攪拌器、傾斜及多種加熱選項的夾套烹調鍋 價格範圍:$2,169.64 到 $2,357.96
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用於醬料和餡料生產的電加熱或蒸汽夾套鍋
用於醬料和餡料生產的電加熱或蒸汽夾套鍋 價格範圍:$2,064.63 到 $2,250.86

使用專為方便製作義大利麵而設計的自動電動義大利麵機,製作新鮮麵條和蔬菜義大利麵。此機器適合尋找適用於穀物製品及新鮮義大利麵應用的電動製麵機的買家。請在詢問產品詳情時分享您的預期原料、生產需求及操作要求,以協助識別合適的機器配置。.

自動電動義大利麵機,適用於新鮮麵條與蔬菜義大利麵

價格範圍:$2,268.43 到 $2,490.96

  • 電壓:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
  • 傾斜式/立式;;
  • 攪拌器類型:刮刀式攪拌器/刮刀式攪拌器與均質機組合/無攪拌器
  • 加熱方式:蒸汽、電力、液化石油氣、天然氣加熱
  • 容量:50 公升至 1,000 公升
  • 證書:CE/UL/PED/CAS
  • 我們正在全球招募經銷商。.
中國製造;我們將從中國發貨到您的城市。大多數地區可提供門到門送貨服務。

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結構圖

食品級不銹鋼鍋具有多種優點,如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品,防止粘附和燒焦,促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度,便於處理後產品的傾倒,電機則確保攪拌穩定可靠。.

主要特點

  • 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
  • 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
  • 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
  • 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
  • 傾斜鍋設計 便於物料排放
  • 獨立控制箱 便於操作
  • 重型支撐架 增強穩定性
  • 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品

主要組件

  • 馬達: 為混合系統提供驅動動力
  • 刮刀: 持續攪拌物料並防止產品黏附
  • 鍋體: 不鏽鋼加工室,具夾套加熱結構
  • 手輪: 控制鍋體傾斜,方便排料
  • 控制箱: 管理機器操作參數
  • 支撐架: 提供穩定且安全的設備支撐
選項A:刮刀攪拌夾套鍋

夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品

選項B:均質機 + 刮刀攪拌機

結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品

電加熱
液化石油氣加熱夾套鍋
蒸汽加熱夾套鍋
天然氣夾套鍋
電加熱元件
液化石油氣加熱
蒸汽通過蒸汽閥進入設備進行加熱
天然氣加熱
無攪拌器夾套鍋
立式夾套鍋
帶均質攪拌器的夾套鍋
帶刮刀、葉輪和均質攪拌器的夾套鍋

用於受控批量烹調的夾套鍋

選擇鍋具應從產品本身出發,而非僅考慮批量大小。濃稠醬料、水果餡料和乳製品混合物的加熱和流動方式各異。在Wenzhou Ace Machinery,我們根據配方、生產量、可用熱源及排放需求來配置夾套鍋。.

鍋具通過間接加熱產品:選定的加熱介質加熱包覆容器的夾套,熱量通過容器壁傳遞。這避免了熱源與批次產品的直接接觸。對於烹調過程中需持續攪拌的產品,可選配攪拌器以協助混合;攪拌器的兼容性取決於型號和工藝。操作人員在定義配置時,還應考慮清潔性、添加原料及日常檢查的便利性。.

典型應用。

常見食品用途包括烹製醬料和肉汁、製備果醬和水果餡料、加熱湯品和高湯、加工糖漿及糖果混合物,以及混合乳製品。黏度、固體含量、對熱的敏感性及攪拌需求均會影響配置。其他液態或半液態工藝可在確認產品、材料及密封件相容後進行評估;單一標準配置不適用於所有配方。.

主要特點及配置

  • 加熱: 電加熱、蒸汽、燃氣或熱油,加熱方式依型號兼容性及現場設施而定。.
  • 容器配置: 固定式或傾斜式,視選定型號而定。傾斜操作可為手動或液壓式(視情況而定)。.
  • 生產控制: 可選配溫度控制、控制面板及變速驅動,前提是與配置相容。.
  • 結構: SUS304 或 SUS316L 不鏽鋼,根據產品及清潔需求精選。.
  • 選項: 攪拌器、隔熱及其他客製化功能,依需求及機型相容性提供。.

技術規格

項目 詳細資料
產品 夾套鍋
容量 50 公升、100 公升、200 公升、300 公升、500 公升或 1000 公升。
材質 SUS304或SUS316L不鏽鋼
加熱 電加熱、蒸汽、燃氣或熱油;視配置而定
容器/傾斜 固定或傾斜;適用時手動或液壓傾斜
攪拌/控制。 可選配;詳情視配置而定
客製化 依產品及工藝需求提供

常見問題

我該如何選擇容量? 請告知您的目標批量及工作流程;可用容量需求應與我們的工程師討論。.

每種尺寸都能使用所有熱源嗎? 否。加熱及容器選項依所選型號而定。.

是否包含攪拌器? 此為選用功能,依流程及機型相容性而定。.

水槽可以傾斜嗎? 傾斜功能適用於相關型號,並可依配置選擇手動或液壓操作。.

我應該提供什麼資料以取得報價? 請提供產品詳情、批量容量、偏好加熱方式、混合需求、排放方式及現場公用設施。.

討論您的流程

Wenzhou Ace Machinery 提供工廠直供製造及客製化服務。請告知所需容量、產品、加熱偏好及攪拌或傾斜需求,以便我們審核合適配置。.

Michael Johnson

顧客評論

我們用它來烹煮牛肉,效果非常好。加熱均勻,牛肉熟得恰到好處,攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.

James Smith

顧客評論

我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良,不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好,攪拌器運轉順暢,讓大量烹飪變得更加輕鬆。.