หม้ออุตสาหกรรมแบบมีแจ็คเก็ตจาก Wenzhou Ace Machinery มีความจุให้เลือกตั้งแต่ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L สามารถเลือกวัสดุ SUS304 หรือ SUS316L วิธีการให้ความร้อนที่เหมาะสม และตัวเลือกหม้อแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียงได้ การผสมด้วยที่ขูด การควบคุมอุณหภูมิ การขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวนกันความร้อน และแผงควบคุมสามารถหารือได้ตามผลิตภัณฑ์และรุ่น.
หม้อเคลือบไอน้ำอุตสาหกรรมพร้อมเครื่องผสมและที่ขูดขนาด 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร
ช่วงราคา: $2,042.78 ถึง $2,239.50
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนอุตสาหกรรมพร้อมเครื่องผสมแบบมีใบปาด
การให้ความร้อนซอสข้นหรือไส้ผลไม้ให้สม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยากเมื่อผลิตภัณฑ์ตกตะกอนติดผนังภาชนะ หม้อหุ้มฉนวนของเราถ่ายเทความร้อนโดยอ้อม: ไอน้ำ ไฟฟ้า ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อนให้ความร้อนแก่แจ็กเก็ต ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์ร้อนผ่านผนังหม้อ เครื่องผสมแบบมีใบปาดที่เข้ากันได้จะเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการและช่วยจำกัดการติดใกล้พื้นผิวที่ได้รับความร้อน การตั้งค่าการให้ความร้อนและการผสมที่จำเป็นขึ้นอยู่กับสูตรและรุ่นที่เลือก.
คุณสมบัติและการใช้งานในการผลิต
เลือกภาชนะแบบคงที่หรือแบบเอียงได้เมื่อมีให้เลือก การเอียงช่วยสนับสนุนการปล่อยสินค้า; การทำงานอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า การควบคุมอุณหภูมิ ตัวขับความเร็วแปรผัน ฉนวน แผงควบคุม และคุณสมบัติพิเศษอื่น ๆ สามารถหารือได้สำหรับรุ่นที่เข้ากันได้ การออกแบบใบปาดและความต้องการผสมควรสอดคล้องกับความหนืดของผลิตภัณฑ์และขนาดชุดผลิต.
การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารอื่น ๆ ที่เหมาะสม ไส้ข้น ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นมที่ไวต่อความร้อน และน้ำเชื่อมที่ไหลมีความต้องการผสมและให้ความร้อนที่แตกต่างกัน หม้ออาจเหมาะกับส่วนผสมเครื่องดื่มที่เลือก เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล หรือสูตรน้ำและสารเคมีที่เข้ากันได้ โดยขึ้นอยู่กับวัสดุ ซีล กระบวนการ และข้อกำหนดการทำความสะอาด นี่คือหม้อที่มีเครื่องผสมแบบใบปาด ไม่ใช่เครื่องโฮโมจีไนเซอร์โรเตอร์-สเตเตอร์แบบอินไลน์ ความสามารถในการกระจายผงหรืออิมัลซิฟิเคชันต้องได้รับการยืนยันสำหรับการกำหนดค่าที่เสนอ.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อหุ้มฉนวนพร้อมเครื่องผสมแบบใบปาด |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| เรือ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การผสมและการควบคุม | เครื่องผสมแบบใบปาด; การควบคุมอุณหภูมิและตัวขับความเร็วแปรผันตามการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | ฉนวน แผงควบคุม และตัวเลือกอื่น ๆ มีให้ตามคำขอ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
Wenzhou Ace Machinery ผลิตอุปกรณ์และสามารถหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งตามคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน การผสม และการระบาย สำหรับการเสนอราคา โปรดแจ้งสูตรหรือประเภทผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุดเป้าหมาย หน่วยความร้อนที่ต้องการ ความหนืด และว่าต้องการการเอียงหรือไม่.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? หมายเลข ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่น.
กาต้มน้ำเป็นแบบติดตั้งคงที่หรือลาดเอียง? ทั้งสองอาจมีให้เลือก โปรดยืนยันวิธีการระบายที่ต้องการ.
คุณสามารถเพิ่มการควบคุมอุณหภูมิหรือ VFD ได้หรือไม่? สิ่งเหล่านี้เป็นตัวเลือกเมื่อสามารถใช้งานร่วมกันได้.
ควรระบุเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก กรุณายืนยันความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด.
รายละเอียดใดช่วยในการเลือกเครื่องผสม? โปรดระบุความหนืด ส่วนผสม ขนาดชุด และขั้นตอนกระบวนการ.
สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่? อาจเป็นไปได้ หลังจากตรวจสอบวัสดุ ซีล และความเหมาะสมของกระบวนการ กรุณาส่งข้อมูลความจุ ผลิตภัณฑ์ ความชอบในการให้ความร้อน และความต้องการในการผสมหรือการเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
