Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตในความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตรสำหรับการประมวลผลแบบแบตช์ของแยม ซอส ซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และผลิตภัณฑ์ขนมหวาน เลือกใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L และวิธีการให้ความร้อนที่มีให้เลือก พร้อมตัวเลือกการกวน การควบคุมอุณหภูมิ การกันความร้อน และการตั้งค่าภาชนะแบบคงที่หรือแบบเอียงตามความเข้ากันได้ของรุ่น.
หม้อหุ้มฉนวนอุตสาหกรรมพร้อมก้านคนสำหรับแยม ขนม และเนยถั่ว
ช่วงราคา: $2,253.85 ถึง $2,477.43
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงหุ้มฉนวนสำหรับการผลิตอาหารแบบชุด
การให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นอย่างสม่ำเสมออาจเป็นเรื่องท้าทาย: แยมอาจไหม้ที่ผนังภาชนะ ในขณะที่เนยถั่วและส่วนผสมลูกกวาดต้องการความร้อนที่ควบคุมได้และการกวนที่เหมาะสม หม้อแจ็คเก็ตของเราใช้ห้องความร้อนภายนอกเพื่อถ่ายเทความร้อนโดยตรงผ่านภาชนะที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ ซึ่งแยกตัวกลางความร้อนออกจากอาหารและสนับสนุนการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้ ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับสูตร ขนาดแบทช์ แหล่งความร้อน และการกำหนดค่าที่เลือก.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อในขนาดความจุ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L ขึ้นอยู่กับรุ่น ภาชนะสามารถเป็นแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียงได้ อุปกรณ์กวน การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมเป็นตัวเลือกเสริมที่สามารถใช้ได้เมื่อเข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อวิธีการที่ผู้ปฏิบัติงานจัดการการกวน การป้อนความร้อน การระบาย และการทำความสะอาดประจำ ควรเลือกให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์แทนที่จะถือเป็นมาตรฐาน.
การใช้งานทั่วไป
ผู้แปรรูปอาหารใช้หม้อแจ็คเก็ตสำหรับซอสและน้ำเกรวี่ แยมผลไม้และไส้ ซุป ส่วนผสมจากนม น้ำเชื่อม และมวลลูกกวาด การเติมที่มีความหนืดอาจต้องใช้อุปกรณ์กวนและการจัดการการระบายที่เหมาะสม ในขณะที่ซุปที่มีความเหลวกว่าอาจมีความต้องการการผสมและความร้อนที่แตกต่างกัน น้ำสลัดมายองเนส และส่วนผสมเครื่องดื่มอาจพิจารณาได้หลังจากทบทวนสูตรและกระบวนการ อุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น เครื่องสำอาง การแปรรูปยา และการผลิตเคมี อาจเหมาะสมเฉพาะเมื่อยืนยันความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุ ซีล และข้อกำหนดกระบวนการแล้ว หม้อนี้ไม่ใช่เครื่องผสมอินไลน์แบบแรงเฉือนสูง ความต้องการการกระจายผงหรือการอิมัลซิไฟเออร์ต้องมีการทบทวนทางวิศวกรรมแยกต่างหาก.
ข้อมูลทางเทคนิค
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การควบคุมการกวนและอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามคำขอ |
การกำหนดค่าและการสั่งซื้อ
เราจะหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ขนาดแบทช์ แหล่งความร้อน ความต้องการการกวน และวิธีการระบายที่ต้องการก่อนแนะนำรุ่น การเลือก SUS304 หรือ SUS316L ควรสะท้อนถึงส่วนผสมและสภาพการทำความสะอาด แจ้งให้ทราบว่าชุดนั้นมีอนุภาคหรือไม่ มีความหนืดสูงในระหว่างการปรุง หรือจำเป็นต้องใช้ภาชนะเอียง ความจุสุดท้าย วิธีการให้ความร้อน กลไกการเอียง และอุปกรณ์เสริมขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและกระบวนการของคุณ ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถทบทวนการกำหนดค่าที่กำหนดเองโดยไม่ถือว่าทุกตัวเลือกเหมาะกับทุกหม้อ.
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการ.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเสริมในกรณีที่รองรับ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีรุ่นแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงให้เลือก การใช้งานด้วยมือหรือระบบไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า.
ฉันควรเลือก SUS304 หรือ SUS316L อย่างไร? โปรดระบุรายละเอียดส่วนผสมและการทำความสะอาดเพื่อการตรวจสอบวัสดุ.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? ความจุ ผลิตภัณฑ์ ขนาดแบทช์ แหล่งความร้อน ความหนืด การกวน และข้อกำหนดการระบาย.
สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่? อาจเป็นไปได้ ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบความเข้ากันได้ของวัสดุ ซีล และกระบวนการ.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
กรุณาส่งข้อมูลความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการกวนหรือการเอียง ทีมวิศวกรของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและหารือเกี่ยวกับการกำหนดหม้อที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
