Wenzhou Ace Machinery 재킷형 조리용 케틀은 50L에서 1000L 용량까지 제공되며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 옵션이 있습니다。선택 가능한 가열 방식으로는 전기, 증기, 가스, 열유가 있으며, 모델 호환성에 따라 다릅니다。고정형 또는 기울임형 디자인과 선택적 교반 및 제어 기능은 귀하의 제품, 배치 크기, 가열 요구 사항 및 생산 흐름에 맞추어 논의할 수 있습니다。.
잼, 캐러멜 및 소스를 위한 교반기가 장착된 재킷형 주전자 조리기
가격 범위: $1,995.11~$2,140.15
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 생산을 위한 재킷 조리
배치가 용기 벽에 달라붙거나 지속적인 수동 교반이 필요할 경우, 주전자 가열 및 교반 장치를 자세히 살펴볼 필요가 있습니다。Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 재킷형 주전자를 제조합니다。재킷 내 가열 매체가 제품에 간접적으로 열을 전달하여 열원과 배치 간 직접 접촉을 방지합니다。호환 모델에서는 조리 중 재료가 움직이도록 교반 기능을 제공합니다。.
공정에 맞춘 구성
사용 가능한 공장 설비와 공정 요구에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 선택하십시오；모든 용량이나 주전자 설계에 모든 가열 방식이 적용되는 것은 아닙니다。용기는 모델에 따라 고정형 또는 틸팅형일 수 있습니다。틸팅 기능이 있는 경우 수동 또는 유압식 조작이 가능합니다。믹서, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판도 호환 시 지정할 수 있습니다。이 옵션들은 작업자가 각 배치를 혼합, 모니터링, 배출 및 청소하는 방식에 영향을 미칩니다。.
SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택할 수 있습니다。재료 선택 시 레시피, 세척 화학물질 및 접촉 조건을 고려해야 합니다。배출 계획을 위해 제품의 점도와 과일 조각 또는 기타 고형물이 포함되어 있는지 공유하십시오；적절한 출구 및 틸팅 배치는 선택한 모델과 공정에 따라 달라집니다。.
일반적인 적용 분야
일반적인 식품 배치에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 충전물이 포함됩니다。진한 캐러멜이나 과일 준비물은 묽은 수프와는 다른 교반 방식을 요구할 수 있습니다。필요한 배치 크기, 가열원, 혼합 요구 및 배출 방법을 함께 검토해야 합니다。.
재킷형 주전자 구성은 호환 가능한 음료, 화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 공정에도 논의될 수 있습니다。적합성은 조성, 재료, 씰 및 공정 요구 사항에 따라 달라지며；표준 식품 가공 구성이 모든 제품에 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
기술 사양
| 항목 | 세부 사항 |
|---|---|
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 | 해당되는 경우 수동 또는 유압식 |
| 교반 및 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 공정 요구 사항에 따라 제공 가능 |
자주 묻는 질문
모든 용량이 모든 열원을 사용할 수 있습니까？ 아니요。사용 가능 여부는 모델 및 요청된 구성에 따라 다릅니다。.
모델 선택에 도움이 되는 세부 사항은 무엇입니까？ 배치 크기, 제품, 가열 설비, 점도, 고형물, 혼합 요구 및 배출 선호도를 제공하십시오。.
틸팅 케틀을 요청할 수 있습니까？ 틸팅 및 수동 또는 유압 작동은 모델 호환성에 따라 다릅니다。.
믹서와 온도 조절이 포함되어 있습니까？ 이들은 호환 가능한 구성에서 선택 사항입니다。.
주전자를 맞춤 제작할 수 있습니까？ 예。 당사의 공장 직영 팀은 제품 특성, 배치 규모, 가열, 교반 및 작업 흐름을 검토하여 적합한 구성을 논의합니다。.
구성 검토 요청
필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법 및 교반 또는 틸팅 요구 사항과 함께 Wenzhou Ace Machinery에 문의하십시오。 배출 및 생산 라인 세부 사항을 포함하여 당사 팀이 귀하의 공정에 적합한 구성을 검토할 수 있도록 하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
