Wenzhou Ace Machinery는 50L에서 1000L 용량의 재킷형 조리용 케틀을 제조하며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 옵션을 제공합니다。모델에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식, 고정식 또는 기울임식 용기, 선택적 교반기 및 온도 제어 장치 구성이 포함될 수 있습니다。적합한 구성을 논의하기 위해 제품, 배치 크기, 열원 및 혼합 요구 사항을 공유해 주십시오。.
교반기, 틸팅 및 다중 가열 옵션이 있는 재킷형 조리용 케틀
가격 범위: $2,169.64~$2,357.96
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 가공을 위한 재킷형 조리용 케틀
두꺼운 소스나 과일 충전물을 직접 가열하면 용기 벽에 열점과 제품 축적이 발생할 수 있습니다。재킷형 케틀은 제품 용기를 둘러싼 공간을 통해 열을 전달하여 배치 조리를 위한 간접 가열을 제공합니다。선택된 열원과 작동 설정은 케틀 모델과 공정에 따라 다릅니다。.
Wenzhou Ace Machinery에서는 식품 제조업체, 상업용 주방 및 생산 시설을 위해 케틀을 구성합니다。용량은 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L가 제공됩니다。모델에 따라 고정식 또는 경사식 용기가 제공될 수 있으며, 경사식은 수동 또는 적용 가능한 경우 유압식일 수 있습니다。교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판은 모델 호환성에 따라 논의할 수 있습니다。교반은 조리 중 배치를 움직이게 도울 수 있으나 적합한 믹서는 점도와 재료에 따라 다릅니다。.
일반적인 적용 분야
일반적인 식품 용도는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 및 선택된 재료와 공정에 적합한 기타 식품을 포함합니다。전분, 검 또는 안정제를 포함하는 제품의 경우 분말 첨가 방법과 배치의 거동을 설명해야 하며, 믹서 선택은 이러한 요구 사항을 반영해야 합니다。케틀 구성은 재료, 밀봉 및 공정 적합성에 따라 호환 가능한 화장품, 제약 또는 화학 공정에도 고려될 수 있습니다。모든 제형에 적합한 표준 설정은 없습니다。.
기술 사양
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 | 고정형 또는 기울임형; 모델에 따라 다름 |
| 기울임 | 해당되는 경우 수동 또는 유압식 |
| 교반기 및 온도 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
구성 및 자주 묻는 질문
용량은 어떻게 선택하나요？ 목표 배치 크기, 사용 가능한 충전 수준 및 생산 빈도를 공유하십시오。. 모든 크기가 모든 열원을 사용할 수 있나요？ 번호. 사용 가능 여부는 선택한 모델에 따라 다릅니다。. 교반기가 포함되어 있습니까？ 이는 선택적 구성입니다。점도와 혼합 필요성을 제공하십시오。. 주전자를 기울일 수 있나요？ 틸팅 및 작동 방법은 모델에 따라 다릅니다. 견적에 도움이 되는 세부 사항은 무엇입니까？ 제품 유형, 재료, 배치 용량, 선호하는 열원, 혼합 필요성 및 배출 방법을 보내주십시오。.
구성 요청
공장 직영 제조업체로서 Wenzhou Ace Machinery는 제품, 배치 규모, 가열 요구 사항 및 작업 흐름에 따른 맞춤화를 논의할 수 있습니다。필요 용량, 공정 제품, 선호 가열 방법, 교반기 또는 경사 요구 사항을 알려주시면 저희 팀이 적합한 케틀 구성을 추천해 드립니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
