这款200升夹套式烹饪锅专为商业和食品加工批量生产设计。可选材质包括SUS304和SUS316L不锈钢，依据所选型号提供电加热、蒸汽加热、燃气加热或导热油加热。可根据兼容性指定搅拌器及其他工艺功能。请提供您的产品、批量需求、加热偏好及排放要求，以便讨论合适的配置。.
200升SS304夹套搅拌蒸汽、燃气或电加热炊具
价格范围：$2,123.05 至 $2,230.48
请求报价
食品级不锈钢锅具有许多优点，例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动，防止粘连和燃烧，并促进热传导。手轮提供可调节倾斜，便于处理后的产品倾倒，电机则确保搅拌稳定可靠。.
主要特点
- 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
- 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
- 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
- 强力电机驱动系统 实现稳定运行
- 倾斜锅设计 便于物料排放
- 独立控制箱 便于操作
- 重型支撑框架 增强稳定性
- 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品
主要部件
- 电机： 为混合系统提供驱动力
- 刮刀： 持续混合物料并防止产品粘附
- 锅体： 不锈钢加工腔体，带夹套加热结构
- 手轮： 控制锅体倾斜，便于排料
- 控制箱： 管理机器操作参数
- 支撑架： 提供稳定且安全的设备支撑
夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品
结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品
专为受控批量烹饪而设计
当产品直接放置在热表面上时，加热浓稠的酱料或果馅均匀可能很困难。夹套锅通过容器壁传递热量：选定的加热源加热夹套，热量间接传递到产品中。这种布置支持分批烹饪，并减少产品直接暴露于热源。搅拌可以帮助在烹饪过程中推动产品流动，但合适的搅拌器取决于配方的粘度和加工需求。.
我们使用SUS304或SUS316L不锈钢制造50L、100L、200L、300L、500L和1000L容量的夹套锅。加热选项包括电加热、蒸汽、燃气或导热油。并非每种容量或锅体配置都适用于所有加热源或配件；最终兼容性需根据预期工艺确认。.
生产车间配置
根据安装和排料需求选择固定或倾斜容器。适用倾斜设计时，操作可为手动或液压。可考虑配备搅拌器、温控、变速驱动、保温和控制面板，前提是兼容。这些选择影响操作员如何管理烹饪、产品流动、转移和清洁。请告知任何必须接收批次的下游泵、容器或管线。.
对于酱料或肉汁，请提供粘度及产品是否含有颗粒。果酱、糖浆、乳制混合物、汤和糖果质料可能各自需要不同的搅拌和加热安排。材料选择应考虑成分、清洁化学品和工艺条件。规格审核时请确认清洁方法和通道要求。.
技术规格
| 项目 | 规格 |
|---|---|
| 产品 | 夹套式烹饪锅 |
| 容量 | 50升、100升、200升、300升、500升、1000升 |
| 材料 | SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 加热 | 电加热、蒸汽、燃气或导热油；具体配置视型号而定 |
| 容器 | 固定或倾斜，取决于型号 |
| 倾斜 | 手动或液压（视情况而定） |
| 搅拌器及控制装置 | 可选；取决于配置 |
| 定制 | 可根据工艺需求提供 |
应用及常见问题解答
典型食品用途包括酱料、调味汁、肉汁、果酱、果馅、汤、汤底、糖浆、乳制混合物和糖果。其他食品、化妆品、个人护理、医药或化工应用需审查产品兼容性、材料、密封件及工艺条件；一种配置不适用于所有配方。.
我可以订购200L的夹套锅吗？ 可以；请确认所选型号的加热和配件兼容性。.
我应该指定哪种钢材？ 共享材料审核所需的成分、清洁剂和操作条件。.
它能倾斜吗？ 倾斜及手动或液压操作取决于配置。.
是否包含搅拌器？ 搅拌机选项根据产品和型号进行选择。.
报价请求应包含哪些内容？ 容量、产品、批量大小、热源、混合、排放及现场要求。.
请求配置审核
Wenzhou Ace Machinery 提供工厂直销制造和定制服务。请发送您的所需容量、产品详情、首选加热方式以及混合或倾斜要求，以便我们的团队审核合适的锅炉配置。.
我们用它来烹饪牛肉，效果非常好。加热均匀，牛肉熟得恰到好处，搅拌系统使整个过程更加轻松。.
我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好，不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色，搅拌器运行平稳，使大量烹饪更加轻松。.
